miércoles, 10 de noviembre de 2010

PAP DE CAJAS PARA CAKES

Este es un estupendo paso a paso de como realizar cajas para los cakes de mi amiga abauchi del FORO DE REPOSTERIA Y PASTELERIA DE UNIVISIÓN, con su permiso se los dejo aquí por si a alguien le sirve.



MATERIALES:


CARTONCILLO
TIJERA
LAPIZ CARBON
GRAPADORA
GOMA DE BORRAR
REGLA






PRIMERO TOMAN LAS MEDIDAS DEL MOLDE....

LAS MEDIDAS DE ESTE SON 13 x 9 PULGADAS.


YO A MIS PASTELES LES PONGO UN CARTON DE UNA PULGADA MAS GRANDE PARA CADA LADO DEL MOLDE, ASI QUE MI CAJA LA HAGO DE UNA PULGADA Y MEDIA MAS GRANDE PARA CADA LADO, PARA EVITAR QUE EL CAKE PEGUE EN LA CAJA.....

A ESTO, HAY QUE SUMARLE 4 PULGADAS MAS PARA CADA LADO QUE SERAN LA PROFUNDIDAD DE LA CAJA, ESTO PARA TORTAS DE 2 PULGADAS, SI HACEN UNO MAS ALTO PUES LE PONEN MAS A LA MEDIDA.

ENTONCES MIS MEDIDAS SON LAS SIGUIENTES 20 x 24, 20 DE ANCHO POR 24 DE LARGO....
 
 
AHORA MAECAN CON LA REGLA LAS MEDIDAS EN EL CARTONCILLO, MARCANDO AL MISMO TIEMPO LAS 4 PULGADAS DE LOS LADOS PARA DESPUES TRAZAR SUS LINEAS....
 




HACEMOS LO MISMO PARA LA TAPADERA, SOLO QUE AQUI RESTAMOS A LAS MEDIDAS 4 PULGADAS....PORQ LA TAPADERA ES LA MITAD DE PROFUNDA QUE LA BASE...ENTONCES LAS MEDIDAS SERIAN 16 x 20PULGADAS, 16 DE ANCHO POR 20 DE LARGO.







¡UN PEQUEÑO TIP!.....A LA TAPADERA DEBEN DEJARLE UN MILIMETRO MAS PARA CADA LADO PARA QUE TAPE BIEN Y NO QUEDE APRETADA LA CAJA.....YO SOLO CORRO EL MILIMETRO SIN PERDER LAS MEDIDAS DE DOS PULGADAS CADA LADO....ASI COMO SE VE EN LA FOTO.....
 


ASI EL MILIMETRO QUEDA EN EL ANCHO DE LA TAPA Y NO EN LAS ALAS QUE SE DOBLAN....



COMO YA LE MARCARON ARRIBA EL MILIMETRO DE MAS, EN LA OTRA PUNTA LO MARCAN DONDE VA, OSEA EN EL 2.

LUEGO DE MEDIR LA TAPA EN EL CARTONCILLO TRAZAN LAS LINEAS IGUAL QUE CON LA BASE DE LA CAJA Y LES QUEDA ASI SUS CAJAS YA DIBUJADAS EN EL CARTONCILLO...
 


AHI SE VE LA BASE Y LA TAPADERA ES LA PEQUEÑA.



LUEGO LA RECORTAN....


AHORA A LA TAPA LE CORTAN LAS PESTAÑITAS QUE SERAN LAS QUE SE DOBLEN, EL CORTE SE HACE EN LOS DOS LADOS DEL LARGO...



AHORA PUEDENHACER EL DOBLEZ POR DONDE EXACTAMENTE POR DONDE PASARON LA LINEA....



ASI LA DOBLAN DE LOS 4 LADOS, Y LA GRAPAN.....


.EN LA BASE DE LA CAJA VAN HACER LOS SIGUIENTES CORTES PARA QUE CUADRE MEJOR LA CAJA




AHORA DOBLAN Y GRAPAN IGUAL QUE CON LA TAPA......





¡¡¡¡¡Y AQUI YA LISTA SU CAJITA!!!!!!




5 comentarios :

Pasteles MG dijo...

¡Qué buen tutorial!
No me creo que hagas cada una de las cajas! Cuánto trabajo, Lorena!
...La verdad es que me has sorprendido con ésta entrada!
Un besito!

lorena dijo...

Hola mónica, sabes que el tutorial, lo hizo una amiga y lo comparto por si a alguien le interesa, yo aún no las hago porque no encuentro el cartoncillo, pero en cuanto lo encuentre me pongo manos a la obra, un besito!!!

Las Tartitas de Llanetes dijo...

¡Muchas gracias por el paso a paso! La verdad es que nunca había pensado en hacer cajas para las tartas, pero es una idea genial. Un besito!

lorena dijo...

Hola Llanete, pues la verdad es que nos ahorramos un dinerito y ponemos a trabajar a la family, un beso!!!

galletilamiga dijo...

Hola Lorena!yo te agradezco mucho este pap,siempre me quedo sin cajas en el peor momento,así que seguro que lo utilizo.Un saludo.